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元Parisien

Colored Life Coffeeというカフェで働いています。

パリでおすすめのスペシャルティコーヒーショップ

はじめに

皆さん、こんにちは。 バリスタのJunkiと申します。

コーヒーアドベントカレンダーへの参加を機に、ブログを始めました。

 

この記事は、コーヒー Advent Calendar 2016 - Adventar の15日目の記事です。

www.adventar.org

 

そんな私はというと、現在大学4年生。

ここ数年は様々なカフェで働き、バリスタとしての経験を積んできました。

そして、大学3年修了時に休学し、フランス・パリにワーホリへ。 

帰国後の現在は、高円寺のColored Life Coffeeというコーヒスタンドで、マネージャー兼ヘッドバリスタをやっています。

皆さんぜひ遊びにきてくださいね。

 

さてさて、本題に入りましょう。

今回、私はパリでおすすめのスペシャルティコーヒーショップを、皆さんにご紹介したいと思います。

パリには星の数ほどのカフェがありますが、それらのほとんどは昔ながらのカフェであり、スペシャルティコーヒーショップではありません。

歴史あるカフェのテラスで、ビターなコーヒーを楽しむのも素敵ですが、個人的には美味しい浅煎りコーヒーが飲みたい!

そんな私が参考にしたのはこちら。

 

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スペシャルティコーヒーを扱うカフェやレストランのみが掲載されている、非常に便利なマップです。

ニューヨークやロンドン、ベルリンverもあります。

 

このマップとSNSを駆使して、パリ中のカフェを回りました!

何しにフランス行ってんだこいつ。という意見はさておき。

いよいよカフェのご紹介です!

 

おすすめのコーヒーショップ 5選

「Ob-La-Di」
 

オシャレなロゴと、青くて可愛い床がトレードマークのカフェです。

蚤の市が開催されることでも有名な、マレ地区のブルターニュ通り(Rue de Bretagne)の近くにあります。

一見派手な店内からは、想像できない居心地の良さ。

モーニングが人気で、朝から多くのパリジャン達で賑わっています。

 

www.instagram.com

 

モーニングを食べてから、マレ地区を散策なんていかがでしょうか?

コーヒーを片手にマルシェを歩けば、気分はもうパリジャンです!!

 

Ob-La-Di

54 Rue de Saintonge, 75003 Paris

メトロ8番線 Filles du Calvaire

 
「COUTUME」
 

日本でも有名なパリ発のスペシャルティコーヒーショップ。

実はスペシャルティコーヒーマップに載っている多くのカフェが、COUTUMEのコーヒー豆を使っています。

パリのコーヒーシーンにおける彼らの影響力は絶大なものです。

 
 

 客席奥には大きな抽出器具や焙煎機も置いてあります。

コーヒーだけでなく、ケーキやアフォガードなどのスイーツも美味しいので、ティータイムに来るのがおすすめ!

有名なデパートのボンマルシェ(Le Bon Marché)からも徒歩数分です。

 

COUTUME

47 Rue de Babylone 75007 Paris

メトロ10番線、12番線 Sèvres-Babylone

   13番線 Saint-François-Xavier

  

「Holybelly」 
 

若者が集うレピュブリック(République)から徒歩数分。

アメリで有名なサンマルタン運河沿いの近くに、Holybellyはあります

周りにはおしゃれカフェが沢山あるので、カフェ巡りには持ってこい。

Ob-La-Diまでも徒歩5〜10分くらいです!

 

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コーヒーはもちろんフードも美味しい!

青山に出店したことでも話題になったDu Pain et Des Idéesのパンを使っています。

バゲットコンクールで何度も優勝している超有名店なので、当然ながら美味いです!

 

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テイクアウトして運河に向かえば、こんな写真も撮れちゃいます。

(カップは別のカフェ Ten Bellesのものです)

 

Holybelly

19 Rue Lucien Sampaix, 75010 Paris

メトロ5番線 Jacques Bonsergent

 

「Honor」

www.instagram.com

 

高級ブランドショップが立ち並ぶ、フォーブール・サントノレ通り(Rue du Faubourg Saint-Honoré)。

54番地のアーケードを抜けると、コーヒーショップがでてきます。

 

www.instagram.com

 

店員さんがオーストラリア出身なので、本場のフラットホワイトをパリでも楽しむことができます。

COUTUMEの豆を使っているので、安定感も抜群。

マドレーヌ寺院やコンコルド広場の近くにあるので、観光ついでに寄れます。

 

Honor

メトロ1、8、12番線 Concorde

  

「Télescope」

 

オペラ座の近くにあるカフェ。 

パリの日本人街と呼ばれるサン・タンヌ通り(Rue Sainte-Anne)のすぐ側にあり、地元の常連客から観光客まで、様々な人に利用されています。

 
 

Télescopeは世界中の有名ロースターよりコーヒー豆を取り寄せて、ベストな状態でコーヒーを提供しています。

エアロプレスで淹れたコーヒーは特に絶品です!

ルーブル美術館も徒歩圏内なので、アクセスもバッチリ。

 

まとめ

いかがだったでしょうか?

パリには美味しくておしゃれなカフェがたくさんあります。

今回ご紹介した5つ以外にもたくさんのカフェに行ったので、よかったら私のインスタもチェックしてください(笑)

 

明日のアドベントカレンダーは、私の親友であるYutaが担当です!

乞うご期待!!